Фестиваль кухонь народов России в Переславском детском доме

В Переславль-Залесском санаторном детском доме состоялся традиционный гастрономический праздник — Фестиваль кухонь народов России, приуроченный ко Дню народного единства и к утверждению Президентом Владимиром Владимировичем Путиным года единства народов России в 2026 году.

Мероприятие, организованное детским домом при поддержке Переславской епархии, направлено на социализацию воспитанников через изучение традиционной и православной кухни.

Участники представили национальные кухни в номинациях «Презентационно-дегустационная площадка» и «Конкурсное блюдо». В фестивале приняли участие группы детского дома, ученики православной гимназии, а студенты-повара из колледжа выступили в качестве гостей. Были представлены карельская, мордовская, уральская, кухни народов Севера и армянская.

Мероприятие посетили представители епархии, областной Думы, рестораторы, преподаватели и общественные деятели. Атмосфера праздника была наполнена ароматами национальных блюд и теплыми улыбками.